従業員も働きやすく、陳列もとても綺麗で、
ホットデリが有名な全米顧客満足度が高いスーパーマーケット
Wegmans（ウェグマンズ）とは？
今日取り上げる『Wegmans（ウェグマンズ）』について、日本では知ってる方は少ないかもしれません。また、アメリカ国内でも知ってる方は少ないかもしれません。
Wegmansはアメリカの東海岸で展開をしているスーパーマーケットです。そしてこのスーパーは、消費者が選ぶ全米顧客満足度評価がもっとも高いスーパーマーケットです。
なぜ顧客満足度が全米トップを取れるのか、自分なりに店舗へ行ってみた感想です。
- 常に綺麗に保たれている陳列・店内
- 圧倒的な品揃え
- お惣菜（ホットデリ）の種類の豊富さ
- 様々なオリジナルブランド商品の展開
アメリカのスーパーと言えば、コストコのように、まとめて買う、というスーパーが多いですが、Wegmansはニューヨーク発祥ということもあるせいか、まとめ買い文化、というより、高品質で品揃え豊富、を売りにしているような感じです。
Wegmansへ訪問
今回私はニューヨーク郊外（北の方）にある、Wegmansへ行きました。
ちなみに、ブルックリンにもWegmansはちゃんとあるので、マンハッタンやロングアイランドに宿泊している人は、ブルックリンの方が近くて便利かと思います。
綺麗な陳列と清潔感のある店内
まずWegmansの店内へ入ると一番に思うのが『綺麗に並べられた商品』が目に入ります。しかも一面に広がっているように見せるよう、手前の棚は低く、奥に行けば行くほど、棚が高くなっています。
そしてアメリカのスーパーではW社やT社などではよく陳列が荒らされていたり、床が汚かったりします。しかし、ここのWegmansでは非常に綺麗に陳列されています。
ちなみに、訪問したのは2022年2月。コロナの影響でインフレが進み、従業員が集まらない・商品がお店に入荷しない、という小売ビジネスに大ダメージを与えている時です。それでもこれだけ綺麗に保たれているのは、仕組みの凄さです。
コロナで従業員も少ない、商品も少ない、という小売にとっては苦しい状況
それでも店内を綺麗に保つことができている、これがWegmansの魅力の一つ
圧倒的な品揃え
次に印象に入るのは、品揃えの多さです。特にチーズと野菜では本当に種類が豊富です。また、野菜はみずみずしく、鮮度が高く見えます。
そして、ここが特徴でもありますが、アメリカにしては一つ一つの量が少ないです。大量にまとめて売るスタイルではなく、高品質なものを提供するためにも、ある程度の量でまとめていることが見受けられます。
少量で圧倒的な品揃え、そして品質を担保している
やはり消費者は『安い』も大切だけど、『品質』も求めている
お惣菜の種類の豊富さ
そしてWegmansの代名詞は『お惣菜（ホットデリ）』です。日本のスーパーマーケットでもお惣菜というのは一つの重要な要素です。
Wegmansのお惣菜の特徴は様々あります。
- いろんな国のお惣菜がある
- 種類が豊富
- 量が適量（多すぎない）
当たりが、Wegmansの特徴です。そしてコロナ禍ではできていませんが、元々はWegmans内で食べることができました。アメリカは物価が高いので外食と比べると、安く抑えることができます。
他民族国家のアメリカ、しかもニューヨークは本当にいろんな国の方がいる場所なので、
このようにいろんな国のお惣菜、たくさんの品揃えを保つことで、
店内での消費者に『探す』楽しさを提供して満足度を高めている
オリジナルブランド商品の展開
最近の小売の潮流として、『オリジナル商品の展開』があります。メーカーの名前ではなく、販売店の名前で商品を売ることです（セブンプレミアムやトップバリューなどがそう）。
ここ、Wegmansでも様々なオリジナルブランド商品を展開しています。
オリジナルブランドは、消費者目線で言えば、その名前のイメージ、例えばオーガニックや品質にこだわりある、と言うメッセージを感じ取ることができるメリットがあります。一方で会社目線で言えば、在庫管理というリスクはあるものの、安価に商品を仕入れることができ、品質も自社で管理できるメリットがあります。
小売の潮流はオリジナルブランドの展開！
その会社のイメージを商品にこめることができるので、消費者からするとどういうメッセージが込められているか、会社からすると、安く仕入れて品質管理もできることで顧客満足度を高めることができます。
Wegmansで商品を探すことを楽しんでください
Wegmansではいろんな商品があります。ぜひ商品を『探す』という楽しみ方をしてみてください。また、お土産に最適な大きさのものがたくさんあるので、おすすめです。
また仕事でアメリカにいる方にとってはコンビニ弁当を買う感覚でWegmansを利用できるかと思います。美味しいお惣菜を楽しんでみてほしいです。
