冬の富山は美食の宝庫です。パッと思いつくだけでも、 ズワイガニ ブリ 白えび など、冬に食べたい！と思えるような食材がたくさんあります。 なぜ富山は海鮮を中心に、美食の宝庫とまで言われるのか、それは富山湾があるからです。 今回はそんな富山県の食…

たまに見つける『変なお店』 街を散策していると、たまに見つける『変なお店』ってありませんか？特に海外で散策していると、 文化の違いによる変なお店 有名チェーン店のパクリ などでいくつか変なお店をたまに見かけます。 ニューヨークで見つけた『変なお…

歴史が詰まった街、ニューヨーク ニューヨークは繁栄してから約110年ぐらいしか経っていませんが、世界経済の中心地であり、いろんな文化や人が集まる場所です。 ニューヨークの街を歩いていると、いろんなところに由縁のある場所・ものがたくさんあります。…

世界で愛される日本食 これまでいろんな国へ行ってきましたが、それぞれの国・地域で必ず”日本食”のレストランなど見てきました。日本食は今や世界中で食べられている、ということですね。 世界で食べられる2大日本食 お寿司 ラーメン（ほとんどが豚骨ラーメ…

自分なりにウクライナ情報を発信します！ ウクライナ料理を食べに行く 場所はアメリカ・マンハッタン お店の基本情報 ウクライナ料理の特徴 旨味たっぷり！『フライピエロギ』 サクサク、ホクホク！『ポテトパンケーキ』 お袋の味定番！『ビゴス』 本当に美…

中島みゆきの凄さは『独自の世界観』と『普遍性』 前回の記事で、中島みゆきの凄さは『独自の世界観』と『普遍性』であると説明してきました。今回はそれを象徴するような、中島みゆきの曲でまずはこれを聴くべきとも言える楽曲を紹介します。 charlie555.co…

私にとっての『中島みゆき』 私が好きな人物の一人に『中島みゆき』さんがいます。好き、というより、私の人生の大事なところでいつも中島みゆきさんの音楽がありました。つまり、ここ一番の勝負どころを支えてくれたのが『中島みゆき』さんでした。 みなさ…

ロサンゼルスは夕日が綺麗な街 ロサンゼルスに来て思うこととして、『雲が少ない広大な青空』をいつも感じていました。そしてロサンゼルスに来て日が浅かったころ、ベニスビーチやサンタモニカへ行き、綺麗な夕日を見に行っていました。 もちろんとても素敵…

従業員も働きやすく、陳列もとても綺麗で、ホットデリが有名な全米顧客満足度が高いスーパーマーケット Wegmans（ウェグマンズ）とは？ Wegmansへ訪問 綺麗な陳列と清潔感のある店内 圧倒的な品揃え お惣菜の種類の豊富さ オリジナルブランド商品の展開 Wegm…

企業分析は面接に向けた最後の詰め 目指す姿と歴史を学び、その企業の理解を深め、どんな人がいるかを知り、自分が活躍できる舞台を見つけよう！ 応募するときは業界ではなく、企業単位 面接でも役立ちます 企業分析で見るべきポイント ①どんなビジョンで仕…